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柚子の香りのたまご
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「馬路村産ゆず」を飼料に混ぜ、卵の持つ独特の生臭さを大きく軽減させ、さわやかなゆずの香りをまとわす卵です。

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びわの種の甘露煮
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豊かな自然の恵み溢れる長崎市茂木地区で、愛情をかけて栽培された高級果物「びわ」の種で甘露煮を作りました。

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